研究：空汙是糖尿病重大成因

研究：空汙是糖尿病重大成因

四肢腫大不是胖？家庭醫師揭水腫真相

（中央社巴黎30日綜合外電報導）根據美國一項研究，2016年新增的糖尿病案例中，有1／7為空氣汙染所致；研究並發現，即便是輕度空氣汙染也會使這種慢性疾病的罹患機率增加。

糖尿病主要與飲食和久坐不動等生活方式有關，但密蘇里州聖路易華盛頓大學醫學院（Washington University School of Medicine）研究團隊表示，空氣汙染也是一大成因。

這項研究估計，2016年空氣汙染導致全球新增320萬起糖尿病例，占同年全球新病例約14%。

研究報告的主要執筆人艾里（Ziyad Al-Aly）說：「我們研究發現，空氣汙染和全球糖尿病例發生的關係重大。」

研究認為，空氣汙染會減少人體胰島素分泌，「阻止身體將血糖轉換為人體維持健康所需的能量」。

艾里發現，即便是美國環境保護署（EPA）和世界衛生組織（WHO）目前認為安全的空氣汙染程度，也會增加罹患糖尿病風險。這項研究發表在「刺胳針行星健康」（Lancet Planetary Health）期刊。

他進一步指出：「這很重要，因為許多產業遊說團體辯稱，現在規定過於嚴格，應該放寬。但證據顯示，目前規定仍不足以保證安全，必須從嚴修改。」

全球糖尿病患超過4億2000萬人，是世界上增加最快的疾病之一。（譯者：葉俐緯/核稿：張佑之49812）1070630

小腹突出、體重狂飆，小心假性飢餓作祟 學會6招戰勝

小腹突出、體重狂飆，小心假性飢餓作祟 學會6招戰勝

記者洪毓琪／台北報導  2018/06/30

不是才和好？又在吵什麼？手足常見狀況題 

消暑氣、潤喉、防倦怠：清補涼雞煲湯

肚子上一圈又一圈的肥肉，總讓你難以釋懷？雖明知少吃多動是幫助遠離肥胖的不二法則，但卻老是因疲倦、食慾旺盛而難以改善？小心，恐是假性飢餓作祟惹禍！想要一甩肥胖問題，不妨可試著學會下列6招飲食秘訣，食用低GL指數的食物，就是有效戰勝假性飢餓的好方法！

© 由 PIN NETWORK CO LTD 提供 小腹突出、體重狂飆，小心假性飢餓作祟 學會6招戰勝

肚子不餓，卻一直找東西吃？小心血糖調解失衡釀「假性飢餓」

究竟什麼是假性飢餓呢？由綠食譜研究所（Recipe Institute Greens）著作的《低GL瘦肚沙拉：專為亞洲人設計！世界營養權威推崇的112飲食法，教你減醣、甩油，打造不復胖的瘦體質！》一書中提到，「假性飢餓」是指肚子不餓，但卻一直找東西吃的情況。

其成因主要與身體的血糖調節能力出現問題所致。

而有假性飢餓問題，又未加以改善、進食無所節制、缺乏活動；長期下來，自然也就容易導致肥胖，及惱人的腹部贅肉問題找上門。

© 由 PIN NETWORK CO LTD 提供 肚子上一圈又一圈的肥肉，總讓你難以釋懷？

我有假性飢餓嗎？5大症狀自我簡易判別

尤其是，如果血糖調節能力出現問題的人，一旦一天攝取一次以上以砂糖為主要成分的食品時，健康狀態達到最佳的機率就會大幅降低。因此，這類人一定要特別注意食物的碳水化合物含量。因為其他兩項主要營養素──必須脂肪和蛋白質，和血糖的調節能力沒有任何關係。

© 由 PIN NETWORK CO LTD 提供 不喝茶類、咖啡，或是不吃甜的食物，就沒辦法開始一天的活動？小心「假性飢餓」上身！

至於民眾該怎麼知道自己有沒有假性飢餓問題呢？

一般來說，如果在充足睡眠下，還是經常出現以下5大症狀，就要特別當心：

①睡醒時覺得疲倦。
②如果不喝茶類、咖啡，或是不吃甜的食物，就沒辦法開始一天的活動。
③正餐後會想吃甜食或喝咖啡。
④下午時刻突然變得無力。
⑤經常處於持續疲勞的狀態。

恢復身體血糖調節能力！這6大飲食技巧非知不可
因此，想要避免假性飢餓纏身，適度改變不當的飲食習慣非常重要！尤其是，攝取食物的種類、分量、時間，都應多方加以調整為佳。

建議民眾不妨可謹記下列6種解決方式，來幫助身體恢復血糖調節能力，就是有效增進健康、控管體重，不讓腹部贅肉上門的關鍵：

①碳水化合物食物的攝取，至少要減少到目前的2/3，最多減至1/2
先調整碳水化合物的攝取量，再做其他調整，才能得到最佳效果。

②必須脂肪和蛋白質一定要和碳水化合物一起攝取
碳水化合物和必須脂肪、蛋白質一起攝取，才能減輕碳水化合物對血糖的影響，並降低用餐時的GL指數（升糖負荷指數）。

© 由 PIN NETWORK CO LTD 提供 咖啡和碳水化合物的組合，在控制血糖上是致命的組合，尤其這是讓正餐不定量進食的原因。

③吃正餐時不要吃到飽，要有微微不足的感覺
這是要「少量多餐」的意思，早餐、午餐、晚餐三餐一定要吃，早餐和午餐間、午餐和晚餐間吃一點GL指數低的零食即可。

④餐間可以吃一點GL指數低的零食
在正餐與正餐間吃一點零食，能持續、穩定的提供身體能量，降低無法克制想吃東西的慾望。不過，在不想吃東西的時候吃零食，其實並不好，還是要以個人情況衡量。

⑤不要在吃飽後立刻吃水果、飲料等甜食
正餐後的飲食習慣非常重要。尤其在餐後固定吃GL指數高的水果、含糖飲料、茶、清涼飲料、咖啡因飲料、含糖果汁、蛋糕等，會導致血糖調節能力出問題，想要消除肚子贅肉就更加困難。

⑥喝咖啡時，不要同時吃麵包等碳水化合物食品
咖啡和碳水化合物的組合，在控制血糖上是致命的組合，尤其這是讓正餐不定量進食的原因。

擺脫洗腎危機！8大不良習慣快戒掉

擺脫洗腎危機！8大不良習慣快戒掉 

三立新聞網2017/10/4
孕婦牙痛好困擾？專家3招顧好不煩惱

生活中心／綜合報導

台灣洗腎率高居世界第一，2017年第一季洗腎人口就已突破7.8萬人，國外網站《The hearty soul》列出了8項會讓腎臟功能變差的不良習慣，如果有這些不良習慣，可要當心你腎臟的健康囉！

1.攝取過多的糖份
不少民眾用飲料來代替水份的補充，但這是錯誤的行為！當人體沒補充水份，就會導致脫水，罹患慢性腎臟疾病的機率就會提升，喜愛吃巧克力、糖果等高糖食物也得要當心。

2.過度運動
為了瘦身減肥，許多人會過度運動，但這個行為則會讓腎臟損傷，建議要和教練、營養師一同規劃飲食和運動，才不會讓腎臟受損。

3.水份補充不足

腎臟主要功能是讓血液組成、血壓調節及代謝，當體內水份補充不足時，就會影響腎臟的正常運作，研究指出，缺少水份與患有慢性腎臟疾病有關。

4. 睡眠不足、睡眠過多
睡眠過少或太多，都會給身體健康帶來風險。研究指出，當人睡眠時間少於6小時或是多餘10小時，都會增加罹患腎衰竭的機會。

5. 抽菸
衛福部指出，每年至少有2萬人死於菸害，平均每25分鐘就有1人因菸害而失去生命。抽菸不僅會致癌，對肺部、心血管都會造成危害，研究也已證實，抽菸會導致腎功能下降。

6. 缺鎂
鎂是人體必須的礦物質營養素，缺鎂恐會增加罹患腎結石的風險。

7. 長期服用藥物
有研究指出，長期服用止痛藥不僅傷身，還會提高罹患腎癌的機會，此外，像是阿司匹林（Aspirin）、對乙酰氨基酚（acetaminophen）與布洛芬（ibuprofen）等非處方簽藥物，一樣會讓腎臟受損。

8.蛋白質攝取過量
喜愛高蛋白飲食、愛吃肉的民眾得要注意，當攝取過多蛋白質會造成腎臟負擔。